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中国渔业质量与标准杂志

中国渔业质量与标准杂志部级期刊

主管单位:中华人民共和国农业农村部  主办单位:中国水产科学研究院

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中国渔业质量与标准 2013年第01期杂志 文档列表

中国渔业质量与标准杂志质量安全监管
当前我国深化农产品质量安全监管工作思路探讨第1-5页
关键词: 农产品;  质量;  安全;  监管;  
中国渔业质量与标准杂志风险评估
食品中铝的风险评估研究进展第6-13页
关键词: 铝;  食品;  风险评估;  每周耐受摄入量;  jecfa;  健康指导值;  
中国渔业质量与标准杂志学术研究
烟熏罗非鱼片产品HACCP质量安全控制体系的建立第14-18页
关键词: 烟熏罗非鱼片;  haccp;  质量安全;  控制;  
呋喃唑酮及其代谢物在牙鲆肌肉组织中的代谢动力学研究第19-26页
关键词: 牙鲆;  呋喃唑酮;  药物代谢动力学;  残留;  
欧洲鳗鲡种苗使用孔雀石绿后的残留评估第27-32页
关键词: 欧洲鳗鲡;  种苗;  孔雀石绿;  无色孔雀石绿;  残留;  评估;  
基于DNA检测技术鉴定水产加工品原料的研究进展第33-39页
关键词: 水产加工品;  原料甄别;  分子鉴定;  研究进展;  
对部级水产原良种场建设的思考第40-43页
关键词: 水产;  原良种场;  现代种业;  发展;  建议;  
水体中典型环境激素的种类及污染现状第44-50页
关键词: 环境激素;  水环境;  污染;  危害;  
中国渔业质量与标准杂志检验与检测
液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中三苯甲烷类、氯霉素类、磺胺类、氟喹诺酮类和四环素类渔药残留第51-58页
关键词: 渔用药物;  残留;  水产品;  
水产品中孔雀石绿残留酶联免疫检测的基质干扰及消除方法第59-64页
关键词: 孔雀石绿;  酶联免疫检测;  基质干扰;  水产品;  消除;  
N-丙基乙二胺快速净化结合UPLC-MS/MS测定水产品中氯霉素残留量第65-69页
关键词: 氯霉素;  水产品;  残留;  
高效液相色谱法测定水产品中乙氧喹啉残留第70-76页
关键词: 乙氧喹啉;  水产品;  高效液相色谱;  荧光检测器;  残留;  
一种孔雀石绿快速检测金标试纸条的优化和评价第77-81页
关键词: 孔雀石绿;  胶体金快速检测试纸条;  水产品;  药物残留;  
胶体金免疫层析产品快速测定水产品中的氯霉素残留第82-86页
关键词: 胶体金免疫层析;  快速测定;  氯霉素;  水产品;  
李斯特菌多重PCR检测方法的建立第87-93页
关键词: 李斯特菌;  种别;  iap;  多重pcr;  检测方法;